[Á¤½Å°Ç°°ú°£È£ °øÅë] »ý¹°ÇÐÀû Ãø¸é°ú ½É¸®»çȸÀûÀÎ Ãø¸é¿¡¼ Àΰ£ÀÇ Æ¯¼º ¹× Á¤½Å°£È£»çÀÇ ¿ªÇÒ°ú ±â´É¿¡ ´ëÇØ ³íÇϽÿÀ (
2,500¿ø
,17Page) |
©Ï ¼ÒÆ÷ü
¼ÒÆ÷ü´Â ¼¼Æ÷ ³»ÀÇ ¹°ÁúÀÇ À̵¿ Åë·Î°¡ µÇ±âµµ ÇÏ°í, ´Ü¹éÁú ȤÀº ÁöÁú µîÀÇ ¿©·¯ °¡Áö À¯±â¹°ÀÌ ÇÕ¼ºµÇ´Â Àå¼ÒÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ¸®º¸¼ØÀÌ ºÙ¾îÀÖ´Â Á¶¸é¼ÒÆ÷ü¿Í ¸®º¸¼ØÀÌ ¾ø´Â È°¸é¼ÒÆ÷ü·Î µÇ¾îÀÖ´Ù.
©Ð °ñÁöü
°ñÁöü´Â ¹°Áú(ÁÖ·Î ´Ü¹éÁú)ÀÇ ÀúÀå ¹× ºÐºñ ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ °ñÁöü´Â ºÐºñ ±â´ÉÀÌ È°¹ßÇÏ.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.04.06 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: Á¤½Å°£È£»ç, Á¤½Å°£È£»ç, »ý¹°ÇÐÀû Ãø¸é, ½É¸®»çȸÀûÀÎ, |
|
|
|
[¿µ¾ç°ú°Ç° BÇü] ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ À§»ý°ü¸® ¹æ¾ÈÀ¸·Î ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ ½ÃÇàµÇ°í ÀÖ´Â HACCP¿¡ ´ëÇؼ ±â¼úÇϽÿÀ (
2,500¿ø
,11Page) |
3. HACCPÀÇ °³³ä
HACCP´Â Hazard Analysis Critical Control PointÀÇ ¸Ó¸®±ÛÀڷμ ¿ì¸® ³ª¶ó º¸°Ç º¹ÁöºÎ¿¡¼´Â '½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ'À¸·Î Á¤ÀÇÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª HACCP ½Ã½ºÅÛÀº Á¦Ç°ÀÇ À§»ý°ü¸®¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Æ¯Á¤ÀÇ ±Ô°ÝÀ̳ª ±âÁØÀ̶ó±âº¸´Ù´Â º¸´Ù È¿À²ÀûÀ¸·Î ½ÄÇ° À§»ýÀ» °ü¸® ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃÑüÀûÀÎ ½Ã½º.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.04.06 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: À§»ý°ü¸®, ½ÄÇ°, HACCP, Çؽç, |
|
|
|
Á߳⿩¼ºÀ» À§ÇÑ °È±â±³À°°ú °È±â¿îµ¿ (
1,500¿ø
,6Page) |
1. Çö´ë»çȸ¿Í °È±â ¿îµ¿ÀÇ ÀÇÀÇ
Çö´ë »çȸ¿¡¼ °¥¼ö·Ï °úÇÐ․ÀÇÇÐ ±â¼úÀÌ Á¡Â÷ ¹ßÀüÇÔ¿¡ µû¶ó Àΰ£ÀÇ »îÀÇ Áú ¼ö¸íÀÌ ´Ã¾î³ª°í, Á¡Â÷ Áß³â±â°¡ Â÷ÁöÇÏ´Â ±â°£ÀÌ ´Ã¾î³µ´Ù. Áß³â±â ¶§¿¡ ¿©¼ºÀÇ ·Î¼ÀÇ ½É¸®Àû, »çȸÀû, Á¤½ÅÀû, À°Ã¼Àû µîÀ» ¸¹ÀÌ °æÇèÇÏ°Ô µÈ´Ù. Á߳⿩¼ºµéÀº ÀÚ¿¬½º·± ³ëÈÀÇ ÇѺκÐÀÎ °»³â±â°¡ ¿À´Â.. |
µî·ÏÀÏ: 2009.10.10 | µî·ÏÀÚ: pti0101 |
Å°¿öµå: Á߳⿩¼º, Áß³â±â, °È±â¿îµ¿±³À°, °È±â¿îµ¿, °È±â±³À° |
|
|
|
½ºÆ÷Ã÷°ü±¤ÀÇ °³³ä°ú Ư¼º ¹× ½ºÆ÷Ã÷ Çà»ç À¯Ä¡ÀÇ È¿°ú¿Í ½ºÆ÷Ã÷°ü±¤ÀÇ Àü¸Á (
1,300¿ø
,5Page) |
3. ½ºÆ÷Ã÷ °ü±¤ÀÇ °³³ä
¡°½ºÆ÷Ã÷ °ü±¤Àº Á÷Á¢ ½ºÆ÷Ã÷¿¡ Âü¿©, °ü¶÷Çϰųª ¸ðµç °æÀïÀû, ºñ°æÀïÀû ½ºÆ÷Ã÷ °ü±¤´ë»ó(Sport Attraction) È°µ¿¿¡ Âü¿©Çϱâ À§ÇØ ÁýÀ» ¶°³ª´Â ¿©Çࡱ - Delpy
Çö´ëÀεéÀº Ʋ¿¡ ¹ÚÈù ´ÜÁ¶·Î¿î »ýÈ°À» Å»ÇÇÇÏ´Â ±â»Ý°ú °¨Á¤À» °íÁ¶½ÃÅ°°í ½ÂºÎÀÇ ºÒÈ®½Ç¼ºÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±äÀåÀÇ °íÁ¶¿Í °áÁ¤ÀûÀÎ ¼ø°£¿¡.. |
µî·ÏÀÏ: 2009.05.25 | µî·ÏÀÚ: skykimhs |
Å°¿öµå: ½ºÆ÷Ã÷°ü±¤, ·¹Àú½ºÆ÷Ã÷, ½ºÆ÷Ã÷ °ü±¤, ½ºÆ÷Ã÷»ê¾÷, |
|
|
|
½ºÆ÷Ã÷°ü±¤ÀÇ ¿µ¿ª ºÐ·ù (
500¿ø
,2Page) |
5. ½ºÆ÷Ã÷ °ü±¤ÀÇ ¹üÀ§
±Ù´ë ¿Ã¸²ÇÈÀÇ Ã¢½ÃÀÚÀÎ CobertinÀº ½ºÆ÷Ã÷°ü±¤ÀÇ ¹ß´Þ¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÑ ¹Ù ÀÖÀ¸¸ç ±×ÀÇ ½Å³äÀº ¿Ã¸²ÇÈ °æ±â¸¦ ÅëÇÏ¿© ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ¸ð¿© ±¹°¡ °£ÀÇ ÀÌÇظ¦ ³ôÈûÀ¸·Î¼ ¼¼°èÆòÈ¿¡ ±â¿©Çϴµ¥ ÀÖ¾ú´Ù. ½ºÆ÷Ã÷°ü±¤Àº °ü±¤È°µ¿ÀÇ ¼ö´ÜÀ¸·Î¼ ½ºÆ÷Ã÷¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ´Â °ÍÀε¥ ¿©±â¿¡¼ ½ºÆ÷Ã÷´Â ´Þ¸®±â, ¶Ü¶Ù.. |
µî·ÏÀÏ: 2009.05.25 | µî·ÏÀÚ: skykimhs |
Å°¿öµå: ½ºÆ÷Ã÷°ü±¤, ½ºÆ÷Ã÷ºÐ·ù, ½ºÆ÷Ã÷ °ü±¤¿µ¿ª, ½ºÆ÷Ã÷, |
|
|
|
1
2
|