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노인복지론
사회복지의 일환으로 제공되고 있는, 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법을 제안하시오.

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 저소득층 무료급식
1) 저소득층 무료급식의 개념정의
2) 저소득층 무료급식의 목적
3) 노인급식 서비스 분류

2. 급식서비스의 기능과 의미

3. 우리나라 노인 무료급식관련 법적근거 및 조항

4. 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법에 대한 제안

Ⅲ. 결론

으로 인해 일상의 생존과 생활유지에 필요한 음식의 조리와 준비가 어렵게 되고, 영양가 있는 음식의 섭취가 곤란해지는 경우가 늘어나고 있다. 이에 저소득층 노인을 대상으로 한 지역사회 무료급식이 정기적으로 제공되고 있으며 이는 지역사회복지관, 복지단체, 종교기관 등 다양한 사회적 협동기관들이 적극적으로 참여하여 이들의 삶의 질 개선을 위해 노력하고 있는 상황이다. 그렇다면 보다 구체적으로 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법을 제안해보고자 한다.

Ⅱ. 본론
1. 저소득층 무료급식
1) 저소득층 무료급식의 개념정의
노인들은 사회로부터 고립되었다는 소외감을 느껴 식욕이 감소되고, 경제적인 문제로 인해 충분한 영양을 섭취하지 못할 뿐만 아니라 생리적인 노화현상으로 영양소의 체내 이용율이 떨어져 영양결핍이 되기 쉽다. 저소득층 무료급식서

박차상, 김옥희, 배창진, 엄기욱, 이경남, 정상양(2002): 한국노인복지론, 학지사
서희재 외, 2004, “사회복지관의 노인 경로식당 급식서비스 현황”, 「대한영양사협회」10권 제3호, 대한영양사협회
이향숙, 2004, 경로식당 이용실태 및 만족도에 관한 연구, 대구대학교 대학원 석사논문
김범수ㆍ신원우, 2006, 「지역사회복지론」, 공동체

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