¿ì¸® ÁÖº¯ÀÇ ½ÀÁö »ýÅ°踦 ±¸¼ºÇÏ´Â ¸ÔÀ̻罽°ú ¿¡³ÊÁö È帧¿¡ ´ëÇØ ¼³¸íÇϽÿÀ. (
2,500¿ø
,5Page) |
¿äÁò ´ëÁ߸Åü µî¿¡¼ ¡®»ýÅ°è Æı«¡¯¶ó´Â ¸»À» ¸¹ÀÌ µéÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. »ýÅ°è, »ýÅÂÇÐ, ³ì»ö¼ºÀå, Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ¼ºÀå, ģȯ°æ ¿¡³ÊÁö µîÀÇ ¿ë¾î°¡ ¸¹ÀÌ ¾ð±ÞµÇ¸é¼ ´ëÁßµéÀÇ ÀÚ¿¬¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù. ±×¸®°í ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ¡®»ýÅ°è Æı«¡¯´Â ¿ÇÁö ¾Ê´Ù´Â Àνĵµ °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Á¤ÀÛ »ýÅ°è Æı«°¡ ¾î¶°ÇÑ °ÍÀÌ.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.10.10 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: ½ÀÁö »ýÅ°è, ¸ÔÀ̻罽, ¿¡³ÊÁö È帧, »ýÅ°è, ½ÀÁö |
|
|
|
[ȯ°æº¸°ÇÇаú 4Çг⠳ëÀκ¹Áö·Ð °øÅë] °í·ÉÈÀÇ »çȸÀû ¿µÇâ ¹× ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ³ëÀκ¹ÁöÀÇ ¿ª»ç¸¦ ½Ã´ëº°·Î ¼¼úÇϽÿÀ. (
2,500¿ø
,21Page) |
³ª. ±¹¿Ü ÇöȲ ¹× ´ëÀÀ
1) ¿µ±¹
Àα¸ Åë°è¿¡ µû¸£¸é 1960³â´ë ÃÊ ¿µ±¹Àº ÀÌ¹Ì ÀüüÀα¸ Áß 65¼¼ ÀÌ»ó ³ëÀÎÀα¸°¡ 12%¿¡ ´ÞÇÏ¿´°í 1990³â´ë¿¡ µé¾î¿Í¼´Â 15%¸¦ ³Ñ¾úÀ¸¸ç 2025³â¿¡´Â 19.0%°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ°í ÀÖ´Ù. ¿µ±¹Àº¡¸¿ä¶÷¿¡¼ ¹«´ý±îÁö¡¹ÀÇ ¿Ïº®ÇÑ »çȸº¹Áö¸¦ ½ÇÇöÇϱâ À§ÇÑ ³ë·ÂÀÌ ÀÌ·ç¾îÁø »çȸº¹ÁöÀÇ º»°í.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.10.10 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ³ëÀκ¹Áö, ³ëÀκ¹ÁöÀÇ ¿ª»ç, ½Ã´ëº°, °í·ÉÈ, |
|
|
|
ÇлýÀÌ Á¹¾÷³í¹®À» ÀÛ¼ºÇÑ´Ù°í °¡Á¤ÇÏ°í, ÁöÁ¤µÈ À¯ÇüÀÇ ÁÖÁ¦¿Í °ü·ÃµÇ´Â ÃÖ±Ù(2009, 2010³â)¿¡ ¹ßÇàµÈ ¼®»çÇÐÀ§ ÀÌ»óÀÇ ³í¹® ¶Ç´Â ÇмúÁö ³í¹®(¹®Çå°íÂû½ÄÀÇ ¸®ºä³í¹®À̳ª ÃѼ³ (
2,500¿ø
,5Page) |
¡á Á¶»ç´ë»ó
1998³â 5¿ù¿¡¼ 8¿ù±îÁö ¸¶»ê½Ã¿¡ À§Ä¡ÇÑ 2°³ÀÇ ¼¶À¯È¸»ç »ê¾÷ü¿¡ ±Ù¹«ÇÏ´Â 17¼¼~61¼¼ÀÇ ±Ù·ÎÀÚ 326¸íÀ» ¿¬±¸´ë»óÀ¸·Î ¼³Á¤ÇÏ¿´´Ù. Á¶»ç´ë»ó¾÷üÀÇ ±Ù·ÎÀÚ´Â ´Üü ±Þ½ÄÀ» Á¦°ø¹Þ°í ÀÖ¾úÀ¸¸ç »ý»êÁ÷, »ç¹«Á÷, ±âŸ ¼ºñ½º Á÷Á¾ÀÌ È¥ÇյǾî ÀÖ¾ú´Ù.
¡á ÀÚ·á¼öÁý ¹× ºÐ¼®¹æ¹ý
- ÀÚ·á¼öÁý : ½Ä»ýÈ°°ú .. |
µî·ÏÀÏ: 2011.09.22 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: ȯ°æº¸°ÇÇÐ, ȯ°æº¸°ÇÇÐ, ½Ä»ýÈ° ½À°ü, , |
|
|
|
[ȯ°æº¸°ÇÇÐ ¿¬±¸¹æ¹ý EÇü] ÇлýÀÌ Á¹¾÷³í¹®À» ÀÛ¼ºÇÑ´Ù°í °¡Á¤ÇÏ°í, ÁöÁ¤µÈ À¯ÇüÀÇ ÁÖÁ¦¿Í °ü·ÃµÇ´Â ÃÖ±Ù(2009, 2010³â)¿¡ ¹ßÇàµÈ ¼®»çÇÐÀ§ ÀÌ»óÀÇ ³í¹® ¶Ç´Â ÇмúÁö ³í¹® (
2,500¿ø
,6Page) |
1)¿¬±¸¹è°æ
Ȳ»ç´Â Áß±¹ ºÏºÎÀÇ È²ÅäÁö´ë¿¡¼ »ó½Â ±â·ù¿¡ ÀÇÇØ ¹Ì¼¼ÇÑ ¸ð·¡ ¸ÕÁö°¡ ´ë±âÁß¿¡ È®»êµÇ¾î ±â·ù¸¦ Ÿ°í À̵¿ÇÑ ÀÌÈÄ ¼¼È÷ °ÇÏÇÏ´Â Çö»ó ¶Ç´Â, °ÇÏÇÏ´Â ¸ð·¡¸ÕÁö¸¦ ¸»ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î, ½ÃÁ¤ ¹× ´ë±âÁú ¾ÇÈÀÇ Áß¿äÇÑ ¿øÀÎÀÌ µÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ·¯ÇÑ È²»ç°¡ ½ÉÇ÷°ü°è ¹× È£Èí±â°è ÁúȯÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸Á·ü°úµµ ¿¬°ü¼º.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.09.22 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: ȯ°æº¸°ÇÇÐ, Çѱ¹È¯°æº¸°ÇÇÐȸ, ´ë±âºÐ¾ß, , |
|
|
|
[ȯ°æº¸°ÇÇаú 4Çг⠳ëÀκ¹Áö·Ð °øÅë] °í·ÉÈÀÇ »çȸÀû ¿µÇâÀ» ¼¼úÇϽÿÀ (
2,500¿ø
,13Page) |
°øÀû ¿¬±ÝÀº ¼Òµæ °¨¼Ò ¶Ç´Â »ó½ÇÀ» ÃÊ·¡ÇÏ´Â ¿©·¯ °¡Áö »çȸÀû À§Çèµé Áß ³ë·É, Àå¾Ö, »ç¸ÁÀ¸·Î ¹ß»ýÇÏ´Â °æÁ¦Àû ¾î·Á¿ò¿¡ ´ëÀÀÇϱâ À§ÇÑ »çȸ´ëÃ¥ÀÌ´Ù
ÀÌ Áß °¡Àå ´ëÇ¥ÀûÀÎ ³ëÈļҵ溸Àåü°è´Â 1988³â µµÀÔµÈ ±¹¹Î ¿¬±ÝÁ¦µµ°¡ ÀÖ´Ù.
±¹¹Î¿¬±ÝÀ» ¼ö±ÞÇϱâ À§Çؼ´Â 2005³âºÎÅÍ °¡ÀÔÀÚ ±¸ºÐ¿¡ °ü°è¾øÀÌ ¿ù ¼Òµæ¾×ÀÇ 9%¸¦ .. |
µî·ÏÀÏ: 2011.09.22 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: ¿ì¸®³ª¶ó ³ëÀκ¹Áö, ³ëÀκ¹Áö, °í·ÉÈ, ³ëÀκ¹ÁöÀÇ ¿ª»ç, |
|
|
|
[ȯ°æº¸°ÇÇаú 4Çг⠳ëÀκ¹Áö·Ð °øÅë] ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ³ëÀκ¹ÁöÀÇ ¿ª»ç¸¦ ½Ã´ëº°·Î ±¸ºÐÇÏ¿© ¼¼úÇϽÿÀ. (
2,500¿ø
,12Page) |
³ëÀκ¹Áö´Â ³ëÀÎÀÌ º¹¸®ÀûÀÎ »óŸ¦ À¯ÁöÇϵµ·Ï ÇÏ´Â »çȸÀû È°µ¿À¸·Î »çȸº¹Áö ½ÇõÀÇ ÇÑ ºÐ¾ßÀÌ´Ù. º¸´Ù ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î Á¤ÀÇÇÏ¸é ³ëÀκ¹Áö´Â ³ëÀÎÀÌ Àΰ£´Ù¿î »ýÈ°À» ¿µÀ§ÇÏ¸é¼ ÀڱⰡ ¼ÓÇÑ °¡Á·°ú »çȸ¿¡ ÀûÀÀÇÏ°í ÅëÇÕµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÊ¿äÇÑ ÀÚ¿ø°ú ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇϴµ¥ °ü·ÃµÈ °øÀû ¹× »çÀû Â÷¿ø¿¡¼ÀÇ Á¶Á÷Àû Á¦¹Ý È°µ¿.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.09.22 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: °í·ÉÈ, ¿ì¸®³ª¶ó ³ëÀκ¹Áö, ³ëÀκ¹Áö, , |
|
|
|
[ȯ°æº¸°ÇÇаú 4Çг⠳ëÀκ¹Áö·Ð °øÅë] °í·ÉÈÀÇ »çȸÀû ¿µÇâ°ú ¿ì¸®³ª¶ó ³ëÀκ¹ÁöÀÇ ¿ª»ç¸¦ ½Ã´ëº°·Î ±¸ºÐÇÏ¿© ¼¼úÇÏ¿©¶ó (
2,500¿ø
,16Page) |
ºê¸°Àº ³ëÀÎÀ» ¨ç»ý¸®Àû.»ý¹°ÇÐÀû ¸é¿¡¼ ¼èÅð±â¿¡ ÀÖ´Â »ç¶÷, ¨è½É¸®ÀûÀÎ ¸é¿¡¼ Á¤½Å±â´É°ú ¼º°ÝÀÌ º¯ÈµÇ°í ÀÖ´Â »ç¶÷,¨é»çȸÀûÀÎ ¸é¿¡¼ ÁöÀ§¿Í ¿ªÇÒÀÌ »ó½ÇµÇ¾î °¡´Â »ç¶÷À̶ó°í Á¤ÀÇÇÏ¿´´Ù. ÇÑÆí ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ÀåÀÎÇù°ú ÃÖ¼ºÀçÀÇ ¿¬±¸¿¡¼´Â ³ëÀÎÀ» »ý¸®Àû ¹× ½ÅüÀû ±â´ÉÀÇ °¨Åð¿Í ´õºÒ¾î ½É¸®ÀûÀÎ º¯È°¡ ÀϾ¼ °³.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.09.22 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: °í·ÉÈ, ¿ì¸®³ª¶ó ³ëÀκ¹Áö, ³ëÀκ¹Áö, , |
|
|
|
[Àΰ£°ú ½É¸®] Áö´É°ú âÀǼº¿¡ °üÇÑ À̷еéÀ» ºñ±³ ³íÇϽÿÀ (
2,500¿ø
,10Page) |
1. Áö´ÉÀ̶õ ¾î¶² °ÍÀΰ¡?
Áö´ÉÀ̶õ °³ÀÎÀÌ ¾î¶² »çųª »óȲ¿¡ ÁÖ¾îÁ³À» ¶§ ¹ßÈֵǴ Á¤½Å±â´ÉÀÇ ÅëÇÕµÈ °ÍÀ̶ó°í Á¤ÀǵȴÙ. Áï Áö´ÉÀº ±× »ç¶÷ÀÌ Àß »ì¾Æ°¡±â À§Çؼ ÇÊ¿äÇÑ ÆÇ´Ü·ÂÀ̸ç, »ç¹°ÀÇ º»ÁúÀ» ²ç¶Õ¾î º¸´Â Èû°ú Àΰ£ÀÇ ÁöÀû ´É·ÂÀ» ³ªÅ¸³»´Â ½É¸®ÇÐÀû °³³äÀÌ´Ù. Àΰ£ÀÌ È¯°æ¿¡ ÀûÀÀÇÏ¿© Àß »ì¾Æ°¡±â À§Çؼ.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.04.15 | µî·ÏÀÚ: ans5225 |
Å°¿öµå: Áö´É, âÀǼº, °¡µå³Ê, ½ºÅÙ¹ö±×, Áö´É âÀǼº |
|
|
|
[1Çг⠽£°ú»î BÇü] »ê¼ººñÀÇ Á¤ÀÇ¿Í »ý¼º¿øÀÎ ¹× ½Ä¹°°ú Åä¾ç¿¡ ¹ÌÄ¡´Â È¿°ú¿¡ ´ëÇÑ ºÐ¼® (
2,500¿ø
,7Page) |
¼·Ð
¾ó¸¶Àü Ȳ»ç·ÎÀÎÇÑ ¸ÕÁö¿Í °¢Á¾ºÎÀ¯¹°ÁúµéÀÌ ºø¹°¿¡ ¾Ä°Ü³»·Á ¿À¸é¼ ÀÚµ¿Â÷¿Í °Ç¹°ÀÇ ¿Üº®ÀÌ ¾ó·èÁ® ÀÖ´Â°É º¸¾Ò´Ù.
¿¹Àü¿¡´Â º½ºñÇϸé ÇÑÇØÀÇ ½ÃÀÛÀ» ¾Ë¸®´Â »ó¡À¸·Î ¿©°Ü Á®¼ ´õ ¹Ý±â°ï Çߴµ¥ ÀÌÁ¦´Â ¿ÀÈ÷·Á ÇÇÇؾßÇÒ °ÍÀ¸·Î ³¯¾¾ÇÁ·Î¿¡¼µµ ºñÀÇ ¼Ò½ÄÀ» ÇÇÇÏ°í Á¶½ÉÇ϶ó°í ´çºÎÇÏ´Â ¸ð½ÀÀ» º¸°í ½É°¢¼ºÀ» ´À.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.04.06 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: »ê¼ººñ, »ê¼ººñ, »ê¼ººñ ½Ä¹° Åä¾ç, , |
|
|
|
[³óÇаú 1Çг⠽£°ú»î BÇü] »ê¼ººñÀÇ Á¤ÀÇ¿Í »ý¼º¿øÀÎ ¹× ½Ä¹°°ú Åä¾ç¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ°ú ´ëÃ¥¿¡ ´ëÇÏ¿© ³íÇϽÿÀ (
2,500¿ø
,20Page) |
1. ¼ ·Ð
±èµ¿¼ö µî (1995)¿¡¼´Â »ê¼ººñÀÇ Á¤ÀǸ¦ ´ë±â ÁßÀÇ ÀÌ»êÈź¼Ò¿Í ÆòÇüÀ» ÀÌ·é Áõ·ù¼öÀÇ ¼ö¼ÒÀ̿³óµµ(ph)°¡ 5.6ÀÌÇÏÀÇ °æ¿ì¸¦ ¸»ÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù.
±èÈñ° µî (2001)¿¡ ÀÇÇϸé 19¼¼±â ¿µ±¹ÀÇ ÈÇÐÀÚÀÎ ½º¹Ì½º(Rodert Angus Smith)´Â ħÀüÈÇаú ±× ¿µÇâ¿¡ ´ëÇÑ ¼±±¸ÀûÀÎ ¿¬±¸¿¡¼ óÀ½À¸·Î »ê¼ººñ(Acid.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.04.06 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: »ê¼ººñ, ½Ä¹°, Åä¾ç, »ê¼ººñ, |
|
|
|
[1Çг⠽£°ú»î AÇü] °ú°Å ³ó°æ»çȸ¿¡¼ºÎÅÍ °úÇбâ¼úÀÇ ¹ß´Þ°úÁ¤¿¡ À̸£±â±îÁö °¢ °úÁ¤¿¡¼ ½£ÀÇ Æı«¿äÀÎÀ» Á¦½Ã (
2,500¿ø
,10Page) |
¥°.¼·Ð
-½£Àº ¿ì¸®¿¡°Ô ¸¹Àº ¹®ÈÀû °¡Ä¡¿Í °æÁ¦Àû °¡Ä¡¸¦ Á¦°øÇϸç, Áö±¸ ȯ°æ¿¡ ÀÖ¾î¼ ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ Á¸ÀçÀÌ´Ù. »ê¾÷È ½Ã±â¿¡ À̸£·¯ ½£ÀÇ ¹ú¸ñÀº Á¡Â÷ ¿ì¸®¿¡°Ô À§±âÀǽÄÀ» °¡Á®¿À°Ô µÇ¾ú°í ±Ù ¸î½Ê³â ÀÌ·¡ºÎÅÍ ±¹Á¦ÀûÀÎ ´ëó ¿òÁ÷ÀÓÀÌ ÀϾ±â ½ÃÀÛÇß´Ù.
º»·Ð¿¡¼´Â ½£ÀÇ Á¤ÀÇ¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¸°í, ½£ÀÇ Á¾·ù, .. |
µî·ÏÀÏ: 2011.04.06 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: ½£, ³ó°æ»çȸ, Æı«¿äÀÎ, ½£ Æı«¿äÀÎ, |
|
|
|
[ȯ°æº¸°ÇÇаú 3Çг⠿µ¾ç°ú°Ç° BÇü] ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ À§»ý°ü¸® ¹æ¾ÈÀ¸·Î ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ ½ÃÇàµÇ°í ÀÖ´Â HACCP¿¡ ´ëÇؼ ±â¼úÇϽÿÀ (
2,500¿ø
,6Page) |
À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®Á¦µµ(Hazard Analysis Critical Control Point)´Â ¿ø·á »ý»ê¿¡¼ºÎÅÍ ÃÖÁ¾Á¦Ç°ÀÇ »ý»ê°ú ÀúÀå ¹× À¯ÅëÀÇ °¢ ´Ü°è¿¡ ÃÖÁ¾Á¦Ç°ÀÇ À§»ý¾ÈÀüÈ®º¸¿¡ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÑ °ü¸®Á¡À» ¼³Á¤ÇÏ°í, ÀûÀýÈ÷ °ü¸®ÇÔÀ¸·Î½á ½ÄÇ°ÀÇ À§»ý ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÏ´Â ¿¹¹æÀû Â÷¿øÀÇ ½ÄÇ°À§»ý°ü¸® ¹æ½ÄÀÌ´Ù. ¹Ì±¹, EU, ÀϺ» µî¿¡¼´Â ½ÄÇ° .. |
µî·ÏÀÏ: 2011.04.06 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: ½ÄÇ°, À§»ý°ü¸®, ½ÄÇ° À§»ý°ü¸®, HACCP, Çؽç |
|
|
|
[º¸°Ç¿µ¾ç CÇü] À¯ÀüÀÚ º¯Çü ½ÄÇ°ÀÇ ÀáÀçÀûÀÎ °Ç° À§Çè¿¡ ´ëÇØ ±â¼úÇϽÿÀ. (
2,500¿ø
,12Page) |
4. À¯ÀüÀÚÁ¶ÀÛ½ÄÇ°(GMO, À¯ÀüÀÚº¯Çü½ÄÇ°)ÀÇ ¿µÇâ°ú ¾ÈÀü¼º ³í¶õ
¿ì¸®°¡ ¼·ÃëÇÏ´ø ÀüÅëÀû ½ÄÇ°µéÀº ¿À·£ µ¿¾È Àΰ£ÀÇ °Ç°¿¡ ÁöÀåÀÌ ¾øµµ·Ï °¡°øÇÏ¿© »ç¿ëÇØ¿ÔÀ¸¹Ç·Î, ÀϺΠÀ¯ÀüÀÚ¸¦ º¯ÇüÇÏ¿© ¸¸µé¾îÁø ´ëºÎºÐÀÇ ½ÄÇ°µéÀº ¹®Á¦°¡ ¾øÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ÇöÀç±îÁö º¸°íµÈ ¸î °ÇÀÇ À§Çè »ç·ÊµéÀº ¿ì¸®·Î ÇÏ¿©.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.04.06 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: À¯ÀüÀÚ, À¯ÀüÀÚ º¯Çü½ÄÇ°, º¯Çü ½ÄÇ°, ÀáÀçÀûÀÎ, °Ç°À§Çè |
|
|
|
[º¸°Ç¿µ¾ç CÇü] À¯ÀüÀÚ º¯Çü ½ÄÇ°ÀÇ ÀáÀçÀûÀÎ °Ç° À§Çè¿¡ ´ëÇØ ±â¼úÇϽÿÀ. (
2,500¿ø
,4Page) |
¥°.À¯ÀüÀÚ º¯Çü ½ÄÇ°ÀÇ Á¤ÀÇ¿Í ¸ñÀû
À¯ÀüÀÚ º¯Çü ½ÄÇ°[ë¶îîíܨû¡ãÝù¡, Genetically Modified Organism]À̶õ, »ý»ê¼º Çâ»ó°ú »óÇ°ÀÇ Áú °È¸¦ À§ÇØ º»·¡ÀÇ À¯ÀüÀÚ¸¦ º¯Çü½ÃÄÑ »ý»êµÈ ³ó»ê¹°·Î º¸Åë GMO½ÄÇ°À̶ó ÇÑ´Ù. À¯ÀüÀÚº¯Çü½ÄÇ°ÀÇ Á¾·ù·Î´Â Á¦Á¶Ã¼ ÀúÇ×¼º GMO¿Í ÇØÃæ ÀúÇ×¼º GMO°¡ Àִµ¥, Á¦ÃÊÁ¦ ÀúÇ×¼º GMO´Â ¸ð.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.04.06 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: À¯ÀüÀÚ, À¯ÀüÀÚ º¯Çü½ÄÇ°, À¯ÀüÀÚ º¯Çü, ÀáÀçÀûÀÎ , °Ç°À§Çè |
|
|
|
[ȯ°æº¸°ÇÇаú 3Çг⠿µ¾ç°ú°Ç° BÇü] ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ À§»ý°ü¸® ¹æ¾ÈÀ¸·Î ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ ½ÃÇàµÇ°í ÀÖ´Â HACCP¿¡ ´ëÇؼ ±â¼úÇϽÿÀ (
2,500¿ø
,8Page) |
¿øÄ¢ 3.
¿øÄ¢ 2.¿¡¼ ¼³Á¤µÇ¾îÁø Áß¿ä°ü¸®Á¡¿¡¼ÀÇ À§Çع߻ýÀ» ¹æÁöÇϱâ À§ÇÑ Çã¿ëÇÑ°è±âÁØÀ» ¼³Á¤ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. À§ÇØ°ü¸®¿¡¼ Çã¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃøÁ¤ÀÎÀÚµéÀÇ ±âÁØÀ¸·Î¼ Á¦Ç°ÀÇ pH¹üÀ§, Ç×»ýÁ¦ ÀÜ·ù¹°ÀÇ Çã¿ë¼öÁØ, Àú¿Â»ì±ÕÀÇ ½Ã°£°ú ¿Âµµ¹üÀ§ ±×¸®°í ±Ý¼Ó°ËÃâÀÇ ÃÖ¼ÒÀÔÀÚ Å©±â¸¦ µé ¼ö ÀÖ´Ù.
(½ÄÇ°ÀÇ À§ÇØ¿ä¼Ò °ü¸®±âÁØ.. |
µî·ÏÀÏ: 2011.04.06 | µî·ÏÀÚ: ymiscta |
Å°¿öµå: À§»ý°ü¸®, ½ÄÇ° À§»ý°ü¸®, haccp, HACCP, Çؽç |
|
|
|
1
2
3
4
5
6
7
8
|