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[아동영양학] 영유아기의 영양교육은 신체적, 인지적 성장이 급속히 발달하는 영유아기 시기에 음식에 대한 감각과 식생활 습관을 형성하고, 영유아의 성장과 발달에도 큰 영향을 미칩니다. 이에 영유아기의 영양의 중요성과 영양교육의 내용 및 개념, 영양교육의 목적을 서술하고, 영유아를 위한 교사와 부모의 바람직한 영양교육의 방법에 대하여 구체적인 예시와 함께 자신의 의견을 논하시오.

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영양교육의 개념

2. 영유아기의 영양의 중요성

3. 영유아기 영양교육의 내용 및 개념

4. 영유아기 영양교육의 목적

5. 영유아를 위한 교사와 부모의 바람직한 영양교육의 방법
1) 교사와 부모의 바람직한 영양교육의 방법

2) 영양교육의 방법에 대하여 구체적인 예시

Ⅲ. 결론

람직한 식생활 지식과 식습관, 식행동을 기르기 위한 교육은 매우 중요하다고 할 수 있다. 식행동은 영양섭취와 밀접한 관련이 있으며, 균형 있는 영양섭취를 위해서는 좋은 식습관이 형성되어야 하고, 아동기에 이미 형성된 식습관은 성인이 되어서까지 균형 있는 식생활을 위한 바탕이 되므로 가치관이 완전히 확립되어 있지 않은 시기의 영양교육은 매우 중요하다 할 수 있다.

Ⅱ. 본론
1. 영양교육의 개념
영양교육이란 개개인의 적절한 실생활을 실천하는데 필요한 영양에 관한 모든 지식과 기술을 활용하여 식생활문화를 바르게 이해시키고, 실천하려는 태도를 변용하게 하여 스스로 식생활에서 행동에 옮겨 실천하게 하는 것으로 정의되어 있다. 즉, 건강유지와 증진 및 질병예방을 목적으로 교육 대상자에게 올바른

김일옥, 최경순, 아동영양학, 공동체, 2008
강문희, ｢유아생활지도｣, 교문사, 1988
김광웅, ｢유아생활지도｣, 학문사, 1986
김경희 외 3인 ｢영유아 영양관리 및 식생활지도｣, 양서원, 1997

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