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1. 창업회사개요
(1) 사업명
(2) 창업동기
(3) 창업목적
(4) 창업기업개요
(5) 사업미션과 비전

2. 시장상황분석
(1) 시장현황
(2) 목표타겟
(3) 경쟁자분석

3. 마케팅전략 기획
(1) SWOT분석
(2) STP전략 기획
(3) 마케팅 4P전략 기획

4. 사업운영전략
(1) 입지선정전략
(2) 시설투자계획
(3) 조직인원계획
(4) 메뉴소개
(5) 매출계획

5. 사업추진일정
(1) 추진일정 계획
(2) 계획차질시 대처방안

6. 재무전략
(1) 소요자본계획
(2) 자금조달계획
(3) 추정손익계산서

지구상의 기아를 없애고 장수를 한다고들 하니 이는 한국말의 속담으로 비유하자면 도랑치고 가재 잡는 격이 아닐 수 없다.
세계적인 흐름에 맞춰 소비자의 욕구에 적절히 대응하고 요즘 사회이슈로 부각되고 있는 채식문화를 즐길 수 있는 기회를 제공하고자 한다.

(4) 창업기업개요

야채 및 채소를 이용한 메뉴 구성과 차별화된 분위기의 인테리어를 이용하여 고객에서 기존의 음식점과는 완전히 차별화된 만족감을 주고자 한다. 초기에는 20대 젊은 여성과 커플을 목표로 차별화된 마케팅 전략으로 맛있고 풍성한 메뉴 개발과 넓게는 가족단위를 목표로 지속적인 발전을 하여 새로운 음식문화의 변화에 발 빠르게 대응해 채식 식품산업의 선두주자가 되고자 한다.

(5) 사업미션과 비전

미션: 채식을 좋아하는 사람들에게 건강과 웃음과 행복을 드린다.
비전: 퀄리티와 시스템을 통해

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