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1. 내분비계 교란물질(환경호르몬)이란?

2. 내분비계교란물질 종류와 배출원

3. 식품 포장재 속의 환경호르몬
(1) Bisphenol A (비스페놀A)
(2) Phthalates(프탈레이트)
(3) 스틸렌(모노머, 다이머)
(4) BHA

4. 피해사례
(1) 각국의 피해사례
(2) 먹이사슬에 미치는 영향
(3) 인체에 미치는 영향

5. 대처방안
(1) 우리 주변의 정확한 실태를 파악
(2) 음식물 및 용기
(3) 생활주변 관리
(4) 소비자로서의 선택
(5) 정부의 대처방안
(6) 산업체의 대응방안

1. 내분비계 교란물질(환경호르몬)이란?
독성이 있는 유해화학물질 중에서 생체의 호르몬 분비 기능에 변화를 일으키는 물질로서 생체는 물론 그 자손의 건강에도 변화를 가져올 수 있는 외인성 물질이다. 특히 성호르몬의기능에 영향을 많이 주기 때문에 생체의 건강뿐만 아니라 생식능력을 감소시켜 생물군의 개체수까지도 줄일 수 있다. 내분비 교란물질들은 기존의 독성화학물질들 보다 훨씬 저농도에서도 생체에 영향을 미칠 수 있으며, 먹이사슬을 통해 농축되기 때문에 더욱 위험하다. 이들은 대부분 지방친화성이 있어 생체내의 지방내에 주로 축적된다.
대표적인 반응기작으로는 이들이 세포의 호르몬수용체 (hormone receptor)와 결합하여 호르몬과 같은 작용을 하거나 정상적인 호르몬이 수용체에 결합하는 것을 막는 것 등이 널리 알려져 있다.
환경호르몬이란 용어는 1997년 ５월 일본학자들 이 ＮＨＫ방송에 출연,“화학물질이 환경으로 방출돼 마치 호르몬처럼 작용한다”며 명명한 이래 일본에서는 보편화됐다. 영어로는 엔도크라인 디스럽터(Endocrine disruptor)이며, 내분비계 교란물질 또는 내분비계 장애물질이라는 말로 흔히 번역된다.

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