해당 자료는 로그인 및 회원가입 후 구매하실 수 있습니다.

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 오행이란?
1) 오행의 기원
2) 오행의 특성
3) 상생과 상극
2. 오행의 색으로 알아본 음식궁합
3. 상생과 상극으로 알아본 음식궁합
◎상생음식◎
◎상극음식◎
4. 오미(五味)와 장기의 궁합

Ⅲ. 결론

3. 상생과 상극으로 알아본 음식궁합
오행의 각 행(行)간에는 상생(相生)과 상극(相剋)이라는 개념이 있다. 상생(相生)이란 목생화(木生火), 화생토(火生土), 토생금(土生金), 금생수(金生水)같이 서로의 존재가 상대에게 도움이 되는 것을 말하고 상극(相剋)이란 목극토(木克土), 토극수(土克水), 금극목(金克木), 수극화(水克火), 화극금(火克金)처럼 서로 만나서 상하게 하는 것을 말한다. 이러한 개념을 오미(五味)에도 적용을 할 수가 있다. 신맛과 쓴맛을 같이 먹으면 쓴맛이 강조되는 것도 상생의 개념이다. 신맛은 목(木)이고 쓴맛은 화(火)이므로 목생화(木生火)에 의해 서로 강조가 된다. 쓴맛과 단맛이 함께 있을 때 쓴맛에 의해 단맛이 더욱 강하게 느껴지는 것도 마찬가지다. 쓴맛이 화(火)이고 단맛은 토(土)이므로 화생토(火生土)의 원리로 단맛이 더 강해지는 것이다. 단맛과 짠맛을 섞어 놓으면 짠맛이 많이 사라진다. 단맛이 토(土)이고 짠맛이 금(金)이므로 토생금의 원리가 적용되는 것이다. 신 맛이 강할 때는 고추가루를 좀 넣으면 신 맛이 감해지는데 이는 매운 맛이나 쓴맛은 금(金)에 해당되고 신 맛은 목(木)이라서 금극목(金剋木)하기 때문이다.

1. 한의학 입문, 주춘재, 청홍출판사
2. 통속 한의학 원론, 조헌영, 학원사

레포트마켓에서는 1:1 맞춤형 레포트작성 서비스를 제공합니다.

"남들과 차별화 된 레포트!"

오직 세상에 하나뿐인 레포트를 원하시는 경우, 주소줄 클릭 또는 상담 문의바랍니다.

위 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트마켓은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료등록자에게 있습니다.
레포트마켓의 모든 콘텐츠 정보 및 게시물은 저작권의 보호를 받습니다. 무단 전재·복사·배포를 금합니다. 해당 자료를 무단으로 배포시 저작권법으로 처벌받을 수 있으며 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.