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미국에서는 아동의 비타민제 복용실태를 조사한 결과 1살 이상의 아동의 경우 신체적으로 건강하면 비타민제를 복용할 필요가 없다는 주장이 제시되고 있습니다. 국내 비타민 시장 규모 역시 급속히 증가하고 있는 가운데 아동의 효과적인 영양 보충제(비타민과 무기질) 복용을 위한 방안을 서술하세요.

Ⅰ. 서론 : 우리나라 영양 보충제(비타민과 무기질)의 섭취현황

Ⅱ. 본론 : 영양보충제(비타민과 무기질) 복용의 장점과 과잉섭취로 인한 문제점
1. 영양보충제 섭취실태
2. 영양보충제의 종류와 특징
3. 영양 보충제(비타민과 무기질) 복용의 장점
4. 영양보충제 과잉섭취로 인한 문제점

Ⅲ. 결론 : 효과적인 영양보충제(비타민과 무기질) 복용을 위한 구체적인 실천방안(개인의견제시)
1. 아동의 특성에 따른 효과적인 영양 보충제 섭취방법
1) 편식아동을 위한 영양보충제 섭취방법
2) 감기예방을 위한 영양보충제 섭취방법
3) 키 성장과 칼슘섭취를 위한 영양보충제 섭취방법
4) 피곤한 아이의 영양보충제 섭취방법

2. 영양보충제 섭취시 주의사항 및 올바른 선택방법
1) 영양보충제의 인증마크 및 사전점검
2) 영양보충제의 영양성분과 기능정보의 사전확인
3) 유통기한 점검

문제는 지방에 녹아 우리 몸에 오래 남는 지용성 비타민(A.D.E)이다. 이 비타민들은 결핍보다 과잉 섭취의 부작용(비타민A는 두통, 피로, 비타민D는 신장결석, 신부전, 비타민E는 설사, 두통 등 유발)이 더 흔하다. 칼슘 보충제를 하루 1g 이상 복용하는 것도 곤란하다. 이 경우 출혈이 생기고 뼈가 약해지는 칼슘 중독에 걸릴 수 있다. 요즘 암 예방 미네랄로 관심을 모으고 있는 셀레늄도 과잉섭취시 동물실험에서 독성을 보인 것으로 보고됐다. 하루 2백㎍ 이상 먹는 것은 위험하다고 설명하고 있다. 이에 따라 영양보충체 과잉섭취로 인한 문제점을 방지하기 위해 보건복지부에서는 아동을 위한 영양보충제의 일일 섭취권장량을 설정하여 제공하고 있다.

최경순, 김일옥, 아동영양학 공동체, 2008
이준남, 영양보충제, 건강신문사, 2009

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