Ⅰ. 농업인력 육성의 현황
1. 농업
농업(農業)은 인간에게 유익한 식물(곡물, 채소, 과일, 화훼 등)의 재배와 생산 그리고 가축들의 생산 및 품질 관리에 관계되는 온갖 활동과 연구를 일컫는다. 한국에서는 예로부터 `농자지천하지대본(農者之天下之大本)`[1]이라는 옛 말에 따라 농업을 인간 생활의 기반으로 높이 평가하였다. 하지만, 농업에 종사하는 사람들은 사회적, 경제적 측면에서 "천하지대본"에서 도외시 되어 왔다. 특히 현대의 기계, 물질 문명의 발달 그리고 20세기에 들어서 세계적인 인구의 폭발적 증가는 농업의 생산면에서 근본적인 변화와 혁신을 가져왔을 뿐만 아니라 농업과 관련된 여러 식생활 분야에 적지 않은 문제점들이 대두되고 있다. 농업과 관련된 분야로는 생물학, 유전학, 화학, 지리학, 지질학, 기상학, 정치, 경제, 요리 등을 들 수 있다.
2. 농업인력 육성의 현황
일반적으로 농업인력의 육성은 주로 농업교육 및 농업관련 기관에서 예비농업인 또는 기존 농업인을 대상으로 이루어지는 양성교육으로만 한정하고 있지만, 농업인력 육성의 개념은 농업인력의 확보, 양성, 진입, 유지 등의 일련의 과정을 포괄하는 광의의 개념으로 이해하여야 한다. 즉, 우리나라 농업인력 육성을 종합적이고 체계적으로 접근하기 위해서는 광의의 개념으로 시각을 확대하여야 하는데 이를 구체적으로 살펴보면 다음과 같다. 첫째, 농업인력의 확보는 농업인력으로 발전 가능성이 높은 예비 농업인력을 확보하는 것을 말하는 것으로, 농업교육훈련으로의 잠재 농업 인력의 유인, 농업인력 전망, 농촌인구 확보, 농가인구 확보, 외국인력 도입 등과 밀접한 관련이 있다. 둘째, 농업인력의 양성은 확보된 예비 농업인력을 대상으로 필요한 농업관련 지식과 기술을 습득케 하는 교육 또는 훈련을 말하는 것으로, 학교교육기관과 사회교육기관에서 주로 이루어지고 있다. |
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
