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외국산 농산물 유통 허용으로 인해 경쟁력을 갖춰가야할 우리 농산물의 유통에 대해서 조사해보고 앞으로 나아갈 방향에 대해 조사해보았습니다.

1. 서 론
(1) 시장형성과 유통
(2) 유통의 변화과정

2.본 론
(1)장소 및 점포소개
(2) 진열과 포장
(3) E마트의 농산물 관리
(4) 농산물포장의 문제점
(5) 해외 농산물 증가

3. 결 론

(2) 유통의 변화과정
유통은 시장의 형성과 발전에 따라 함께 그 모습을 달리해 왔다. 단순한 물물교환의 장소였던 시장에서는 생산자와 소비자가 바로 만날 수 가 있었기 때문에 유통이라는 개념도 없는 것이나 마찬가지였지만 어찌 보면 가장 편리하고 유통비용이 싸게 드는 구조였던 것이다. 다만 다양한 물건을 접할 수 없었다는 것이 단점이었다. 그러던 유통이 시간이 흐름에 따라 한 장소의 생산자와 다른 장소의 소비자를 연결해 이득을 얻을 수 있는 중간 거래자로 자연 발생적으로 생기게 되어 이들에 의해 유통도 구매와 보관 그리고 수송을 거쳐 재판매를 하는 유통구조로 발전해 나갔다.
세월이 흐르면서 전통적인 다단계 유통구조에서 발생하는 높은 유통비용의 절감과 다양한 품목을 한 장소에서 구매자가 만날 수 있는 새로운 유통방법이 선보이게 되었으니 그것이 바로 백화점의 등장이다. 백화점은 고객이 한 장소에서 다양한 품목을 편안한 분위기에서 둘러보면서 살 수 있는 장점 때문에 대단한 선풍을 일으켰다. 단점이 있다면 비교적 고급상품을 취급하고 비싼 인테리어로 치장되어 가격이 씨지 않다는 것이다. 이러한 맹점을 공격이라도 하듯 들어온 유통구조가 백화점보다 더 다양한 물건을 싼 가격에 파는 할인점의 등장이다. 이어 홈쇼핑과 인터넷 쇼핑몰로 발전해왔다.
본인은 “시장탐방기”라는 주제로 리포트를 작성하기 전 시장탐방 할 장소를 선정하기 위해 유통에 대해 간략하게 조사를 하였고 그 중 최고에 이익을 창출하고 있는 하나의 할인점을 선정하여 진열, 포장방법과 그에 따른 문제점, 농산물 관리, 해외 농산물 증가 등 여러 항목에 대해 알아보았다.

농산물유통론

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